お料理レシピrecipe
鯛味噌の焼きおにぎり茶漬け
材料【１人前】
- おだしが効いたピリ辛鯛味噌
- 5g
- ごはん
- 125g
- ゴマ油
- 適量
- 大葉
- 適量
- ゴマ
- 適量
- おだしが香る白だし
- 小さじ2
- 水
- 140ml
作り方
- 1.ごはんでおにぎりを作る。
- 2.フライパンにごま油を熱し、１．を焼く。両面に焼き色がついたら火を止めて、おだしが効いたピリ辛鯛味噌を片面に塗る。お好みでバナーで炙る。
- 3.鍋におだし香る白だしと水を入れ、中火にかけて温める。
- 4.器に２．をのせて、３．を注ぐ。お好みで大葉とゴマを散らす。
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