お料理レシピrecipe
お好み焼き
材料【2枚分】
- からだ想いの天然だし粉 合わせ
- 大さじ1
- 小麦粉
- 140g
- 水
- 150ml
- 揚げ玉
- 20g
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 200g
- ながいも
- 60g
- 小ねぎ
- 適量
- 紅生姜
- 15g
- 油
- 適量
- お好みの具材
- 適量
- ソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 青のり
- 適量
作り方
- 1.キャベツは粗みじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。紅生姜はみじん切りにする。
- 2.ながいもは皮を剥き、すりおろす。
- 3.ボウルに小麦粉とからだ想いの天然だし粉 合わせ、水、溶いた卵を入れる。
- 4.更に１．と２．揚げ玉とお好みの具材を加えて、全体をざっくりと混ぜる。
- 5.フライパンに油を熱し、４．を入れて丸く形を整えながら両面を焼く。
- 6.中まで火が通ったら器に盛り付け、ソースとマヨネーズ、青のりなどをかける。
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