お料理レシピrecipe

昆布旨カルパッチョ

昆布旨カルパッチョ

材料【4人前】

からだ想いの天然だし粉 羅臼昆布
小さじ1/2
帆立貝柱(刺身用)
4個
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1
少々
にんにく
適量
お好みの野菜
適量

作り方

  • 1.ボウルにすりおろしたにんにくとオリーブオイル、レモン汁、塩を入れて、しっかりと混ぜ合わせる。
  • 2.帆立貝柱は2~3等分に切る。
  • 3.器にお好みの野菜と2.を盛り付ける。からだ想いの天然だし粉 羅臼昆布を振りかけ、1.をかける。

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