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小松菜とミニトマトだし炒め

小松菜とミニトマトだし炒め

材料【3~4人前】

ふたばのおだし 合わせあご入り
1パック
小松菜
3束
ミニトマト
6個
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
濃口醤油
小さじ2
少々

作り方

  • 1.小松菜は4㎝長さに切り、ミニトマトはヘタを取って4等分に切る。にんにくは薄切りにする。
  • 2.フライパンにオリーブオイルと1.のにんにくを熱し、香りが立ったら、1.の小松菜を加えて炒める。
  • 3.火が通ってきたら1.のミニトマトとふたばのおだし 合わせあご入りパックを破った中身を加えて、サッと炒める。
  • 4.更に濃口醤油を加えて全体に混ぜ合わせ、塩で味を調える。

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