お料理レシピrecipe
ほうれん草と油揚げの味噌汁
材料【３～４人前】
- ふたばのおだし 鰹と昆布【食塩無添加】
- 1パック
- 水
- 500ml
- 味噌
- 大さじ2
- ほうれん草
- 1/4束
- 油揚げ
- 1/2枚
作り方
- 1.鍋に水とふたばのおだし 鰹と昆布【食塩無添加】を入れ、中火弱にかける。沸騰してきたら火を弱め、５分煮出してパックを取り出す。
- 2.ほうれん草は３cm長さに切り、油揚げは短冊切りにする。
- 3.１．のだし汁に２．を入れて火にかける。一煮立ちしたら火を弱め、味噌を溶き入れる。
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