お料理レシピrecipe
作り方
- 1.合いびき肉に塩とコショウを振り、にんにくはみじん切りにする。
- 2.フライパンにオリーブオイルと1.のにんにくを熱し、香りが立ったら1.の合いびき肉を入れて炒める。火が通ってきたら、ふたばのおだし 野菜のパックを破った中身と赤ワインを加えて全体を炒める。
- 3.更にチリパウダーとケチャップを加えて炒め、味が馴染んだら火を止める。
- 4.器にごはんを盛り、食べやすく切ったグリーンレタスとミニトマト、お好みの野菜を添えて3.を盛り付ける。ポーチドエッグをのせてチーズを散らす。
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