お料理レシピrecipe

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

材料【2~3人前】

おだしが香る 白だし
大さじ2
200ml
砂糖
小さじ2
味りん
小さじ2
かぼちゃ
1/4個

作り方

  • 1.かぼちゃは種を取り、一口大に切って面取りをする。
  • 2.鍋におだしが香る 白だしと水、砂糖、味りん、1.を入れて煮立たせる。
  • 3.落とし蓋をして、弱火で10分程煮る。

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