お料理レシピrecipe
鮭の炊き込みご飯
材料【４～５人前】
- おだしが香る 白だし
- 大さじ3
- 水
- 炊飯器2合メモリ分
- 米
- 2合
- 鮭
- 100g
- しめじ
- 60g
- 生姜
- 適量
- 小ねぎ
- 適量
作り方
- 1.鮭は塩（分量外）を軽く振る。しめじは石づきを取り小房に分け、生姜は皮を剥いて千切りにする。
- 2.炊飯器の内釜に研いだ米を入れ、おだし香る 白だしを加える。２合のメモリまで水を加えて軽くかき混ぜ、１．を加えて炊く。
- 3.炊き上がったら全体を混ぜて、器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らす。
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